傳統(tǒng)的南乳花生烘烤設(shè)備是將花生仁用南乳醬泡浸一夜，晾干，然后用大鐵鍋內(nèi)裝大粒黃砂和花生仁一起炒熟。采用原始的方法烘烤南乳花生，口感較差，略帶苦味，吃的過程中不夠松脆。由于南乳花生微波烘烤設(shè)備采用的是微波加熱原理，微波對南乳花生內(nèi)外同時(shí)加熱，在幾分鐘之內(nèi)就可使花生的溫度達(dá)到100多度，花生內(nèi)部的水分在短時(shí)間內(nèi)受到高溫加熱，水分由花生 向表面急劇擴(kuò)散，這樣使得烘烤后的南乳花生結(jié)構(gòu)產(chǎn)生膨脹的效果，從而口感松脆。且微波設(shè)備烘烤出來的南乳花生沒有苦味，香味濃厚。

     威雅斯公司生產(chǎn)的微波花生烘烤設(shè)備可適用于不同種類花生（五香花生、南乳花生、鹽水花生、脫衣花生仁）的烘烤烘干，設(shè)備操作簡單、采用全自動(dòng)控制、機(jī)械化流水式作業(yè)、勞動(dòng)強(qiáng)度低。由微波烘烤后的花生口感松脆、香味濃厚、食用后不易上火。

   廣東南乳花生烘烤設(shè)備基本參數(shù)：

    微波輸出功率：30KW

    整機(jī)輸入功率：≤50KVA

    產(chǎn)量：150公斤/小時(shí)

    設(shè)備尺寸：12000×1200×1700mm

    微波泄露標(biāo)準(zhǔn)：＜2mw/cm2

廣州威雅斯生產(chǎn)的南乳花生烘烤機(jī)已成功應(yīng)用于花生加工知名企業(yè)有：廣州冠華、東莞傻二哥、云浮惠康等。

設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老朋友前來考察、洽談！

公司名稱：廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
公司地址：廣州市白云區(qū)人和大馬路56號南國工業(yè)園D棟
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